BEURA CARDEZZA - 2-10-2025 -- Cuzzego bereitet sich darauf vor, eines der beliebtesten Herbstereignisse zu feiern: das Polentafest, das Teil des Programms „Sagre Ossola“ ist. Das Wochenende beginnt mit einem besonderen Vorgeschmack: Am Freitag, den 3. Oktober, ab 18.30 Uhr lädt der Circolo Arci zum „Apericena in giallo“ ein, einem Abend mit Live-Musik und einem streng thematischen Dresscode.
Das eigentliche Fest findet am Sonntag, den 5. Oktober, statt. Ab 10.30 Uhr öffnet ein vielfältiger Markt mit lokalem Kunsthandwerk, kulinarischen Spezialitäten und Ständen von Hobbykünstlern. Gegen Mittag steht die Königin der Veranstaltung im Mittelpunkt: die Polenta, die in verschiedenen Varianten serviert wird – klassisch, „concia“ und die typische „di Beura“. Dazu gibt es Schmorgerichte, Wild, Wurstwaren, Käse und den traditionellen Tapelucco. Zum Abschluss werden Kuchen und Süßspeisen aus Maismehl angeboten, außerdem können Besucher die „Frigait“ probieren – ein altes Gericht aus dem Nationalpark Val Grande, eine zerbröckelte Polenta, die mit Sahne oder Milch serviert wird.
Der Nachmittag steht ganz im Zeichen der Musik und Unterhaltung: Ab 14.30 Uhr treten Akkordeonspieler auf, gefolgt von einem lebhaften Flashmob der Gruppe Matibellula. Die Veranstaltung wird wie jedes Jahr von der Volkstanzgruppe „I Stciupatell“ in Zusammenarbeit mit der Gemeinde und dem Nationalpark Val Grande organisiert.
Weitere Informationen: 328 0022321