ISCHIA- 25-09-2019-Über 4000 Leute haben am fünften Festival „Ischia Safari“, dem berühmten Festival des Genusses, teilgenommen. Unter den 200 Sternköchen verdiente Giorgio Bartolucci des Restaurants Atelier in Domodossola für sein eigenes Rezept „Ossolaner Plin mit Mark und schwarzem Perigord Trüffel“ große Anerkennung. “Es war ein Erfolg“, so Bartolucci“ der einen großen Anklang beim Publikum fand, ein gelungenes Fest und eine große Ehre, einem renommierten Publikum unser Rezept anbieten zu können“.
