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paniscia

MEINA-08-06-2017-Ein Treffpunkt für alle diesen Samstag 10. Juni in Meina. Ab 20 Uhr wird auf der zentral gelegenen Piazza Carabelli "Paniscia in piazza" gekocht und degustiert. Die Paniscia ist ein Risottoeintopf mit Gemüse und Wurst; sie ist eine Spezialität der Reisfelder in der Ebene von Novara.

 

 

Samedi soir à Meina « Paniscia » pour tous

MEINA-08-06-2017- Un lieu de rencontre pour tous ce samedi 10 juin à Meina. De 20h00 seront dégustés et cuit sur le Piazza Carabelli « Paniscia sur la piazza ». La Paniscia est un ragoût de risotto aux légumes et saucisses ; c’est une spécialité des rizières dans le niveau de Novare.