CRODO-22-07-2017-Wenige Tage nach Erhalt der Information über die europäische Bestätigung der geschützten Herkunftsbezeichnung DOP für die Käserei "Latteria Sociale Antigoriana DiCrodo" ist die Zeit gekommen, um diese prestigeträchtige Anerkennung offiziell zu machen. Mit dieser Aufwertung des Produkts hat der Konsument die Gewissheit, dass der DOP-Käse aus den Alpen stammt mit ihrer guten Luft und Wasser, kurz aus Bedingungen, die diesen Käse einzigartig machen. Alle technischen Angaben und weitere Informationen sind auf der Website www.dicrodo.it zu finden.

 

 

Célébrée à Crodo le fromage Dop “Ossolano”: maintenant, il est protégé contre les imitations

CRODO-22-07-2017- Quelques jours après que la nouvelle de la certification européenne d’origine protégée (Dop) de le fromage “Ossolano” de la Latteria Sociale Antigoriana DiCrodo, à était temps d’officialiser le prestigieux prix. Améliorer le produit afin de satisfaire le consommateur avec ses caractéristiques, dans le cas de l’Ossolano le Dop est essentiel pour améliorer, pour reconnaître et attester la zone Alpine, l'air, l'eau et toutes les conditions de production de ce fromage enfin inimitable. Toutes les informations techniques et les détails se trouvent sur le site web www.dicrodo.it